#如何看待鼠头鸭脖事件#

指鼠为鸭还是指鸭为鼠？

【资料图】

除了最近江西工业职业技术学院食堂发生疑似“老鼠头”事件外，2013年浙江瑞安一中学食堂卖糯米饭里也出现了老鼠头的案例。

江西鼠头事件：无头无尾没有实物，看图谈琴主观判断为鼠头。用猜、像、好像兔头是兔头，好像鼠头是鼠头，跟着感觉走。

证据在哪里：有实物鼠头就是证据，有鼠身无鼠头为无头案，无头无尾叫什么呢？对于老鼠来源？鼠头是如何进入餐桌的？鼠身在哪里？鸭脖是如何杜撰出来的？饭菜鉴定报告？谁指使扔掉鼠头的？当时学生有没有受到学校胁迫？食堂、学校、监管，到底有没有利益输送？是没有认真调查还是玩忽职守故意造假等…一无所知！

参考浙江瑞安鼠头案：有实物鼠头，辖区派出所第一时间到达学校食堂调查。执法人员在原料香菇丝发现了类似老鼠残物“老鼠齿额骨”，因鼠头是干燥的，疑似香菇经过加工时的烘干处理。基本确定鼠头来自香菇。

江西鼠头事件：对于舆论的“顺应民意和安抚意义”非常明显大于了事实本身。

当然，借此事件对校园食品安全来个专项整治是利国利民的。

老鼠头早已被丢弃，鼠身在没发现的情况下，江局的调查就是在对图弹琴主观判断鸭脖。调查组翻案同样也是通过专家共同比对分析，主观判定为鼠头的，要注意“判定与认定、确定”，是有区别的。

判定为鼠头的理由只有一个：看着像。

以疑罪从无、异物从众，来判定。

从调查报告公开公布里，不难看出字里行间透露出来的信息就像是：你们说是老鼠头就是老鼠头。

是鼠是鸭其实根本已不重要：

1、学校食堂里出现了有争端的异物，却扔掉了这物证，不管事实是啥，都必须负责，吊销执照，罚款等处罚，一点不冤。罪名当然不是鼠头，而是毁灭事关食品安全的证据。

2、市场监督管理局在缺乏证据的情况下，出具了鸭脖的鉴定结果，同样不管事实是啥，开除他公职也一点不冤。

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