【资料图】

做法是：1.鸡腿和白萝卜切块，葱姜蒜切好备用

2.鸡腿焯水

3.起锅烧热倒油，葱姜蒜爆香后下鸡腿肉炒

4.然后炒鸡腿加料酒、老抽、醋

5.加萝卜，略炒，加盐、加水文火炖20分钟

6.最后再大火收汁即可。